Túnel congelado para camarones, carne de mejillón, carne de vieira, tiras de calamar

congelador rápido de túnel, carne de mejillón, carne de vieira, tiras de calamar

Los congelador rápido de túnel CBFI congelan y refrigeran con precisión una amplia gama de productos a granel en la industria de procesamiento de alimentos. El túnel de congelación rápida puede procesar de 200 a 2000 kg por hora, lo que garantiza el más alto grado de calidad de los alimentos y la máxima flexibilidad de congelación.

Los ventiladores y motores de alta eficiencia y los evaporadores de gran superficie reducen la caída de presión. El flujo de aire óptimo transfiere eficientemente el calor de sus productos, lo que permite congelar grandes cantidades de producto en un corto período de tiempo sin pérdida de ingredientes comerciales ni decoloración de la apariencia del producto.

Características de los congelador rápido de túnel

• 1 、 fluidización mecánica suave.

• 2、Amplia gama de productos a granel, planos o frágiles.

• 3 、 construcción de acero inoxidable.

• 4、Áreas amplias para servicio y limpieza.

• 5 、 sistemas de gestión de heladas, múltiples zonas de temperatura.

• 6 、 diseño de eficiencia energética.

Aplicación de congelador rápido de túnel CBFI

El congelador rápido de túnel CBFI puede congelar una variedad de verduras, frutas, carnes, mariscos, productos lácteos y comidas precocinadas.

Parámetro del congelador rápido de túnel

1, Condiciones ambientales

Refrigeración de la temperatura ambiente en verano. La temperatura ambiente se puede configurar como el estándar de verano: pertenece al tipo subtropical sur (T) 1.5---38.5 ℃, los parámetros de enfriamiento están diseñados de acuerdo con el ambiente subtropical promedio de 32 ℃, y se puede adoptar la unidad de refrigeración de verano en invierno.

2、Parámetros básicos del diseño del esquema

3, rendimiento del diseño del equipo

4, Parámetros básicos de diseño de equipos

5, Tabla de configuración de piezas